مواد لازم برای درست کردن آش شله قلمکار
گوشت بدون استخوان:نیم کیلو
پیاز متوسط:4 عدد
سبزی:جعفری، گشنیز، اسفناج، تره و کمی شوید
نخود و لوبیاچیتی:از هرکدام یک فنجان
نعناع داغ:به مقدار لازم
روغن:نصف فنجان
برنج:یک فنجان
نمک و فلفل:به اندازه دلخواه
آش شله قلمکار ایرانی
سه دستور متفاوت از سه غذای خوشمزه ایرانی
دستور پخت دو نوع سوپ به همراه طرز تهیه دو مدل املت
طرز تهیه چند مدل آش محلی + سالاد شیرازی
طرز تهیه چند مدل شیرینی مخصوص شب عید
طرز تهیه “شوید پلو” با نکات تکمیلی و ترفند های خاص خوشمزه شدن